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建筑用助剂、防伪技术产品和ATM交换机是三个完全不同的领域，它们的功能和应用有着显著的区别。
1、建筑用助剂：主要用于建筑行业，主要是帮助改善建筑材料的性能或者提高施工效率，混凝土助剂可以增强混凝土的强度、改善混凝土的工作性能等，这些助剂大多属于化学产品，对建筑的质量和耐久性有着重要作用。
2、防伪技术产品：主要用于防止商品被伪造，保护品牌和产品安全，这些产品通常包括防伪标签、防伪码、防伪印刷技术等，它们通过特殊的设计和技术手段，如二维码、加密技术等，来防止伪造和欺诈行为，这类产品的核心功能是确保产品的真实性和可靠性。
3、ATM交换机：主要用于金融领域，实现自动存取款、转账等金融服务，ATM交换机的主要功能是处理金融交易，包括现金的存取、转账等，它们需要高度的安全性和稳定性，以确保金融交易的顺利进行。
这三类产品各自具有独特的功能和应用领域，彼此之间没有直接的功能交集，建筑用助剂用于改善建筑性能，防伪技术产品用于防止产品被伪造，而ATM交换机则用于处理金融交易。
是基于这三类产品的一般功能和用途的描述，具体的产品可能具有更详细和特定的功能和应用。